kuchař

Zanechal studia politologie, aby se naplno mohl věnovat jídlu. Začalo to před mnoha lety cestou do Španělska, kde se učil od místních profíků, a vaření se tak stalo jeho hobby a brzo i prací. Jako kuchař a šéfkuchař působil v řadě vyhlášených pražských restaurací, například v Buddha Baru nebo Jewel Café Baru a zakládal Puzzle Salads.

Tvrdí, že na rozdíl od Richarda umí péct.

kuchař

Richard v tom měl jasno od mládí (ale není starý!) a do gastronomie skočil rovnýma nohama hned, co to šlo. Vařil mimo jiné v pražských renomovaných podnicích jako Villa Richter, Rybí trh nebo Jewel Café Bar. Dnes si na jeho jídle pochutnáte třeba v Hopala Grill Baru. Jeho nejoblíbenějším jídlem je Plzeň.

Tvrdí, že na rozdíl od Ládi umí jídlo naaranžovat.

rezervace, logistika

Honza je hlavou i motorem celého Food is Good. A to doslova. Honzovi se dovoláte, on s vámi řeší nabídky, zajišťuje vše, na čem se domluvíte. Zároveň má na hrbu logistiku, takže kromě společného kalendáře řídí i všechno, co má čtyři a méně kol. Vystudoval ekonomku, takže finance a řízení projektů jsou jeho parketa.

Tvrdí, že umí vařit, ale Láďa ani Richard si to nemyslí.

KOORDINACE SVATEB A AKCÍ, REZERVACE – BISKUPSKÝ DVŮR

Háňa je zkušená koordinátorka, která má za sebou 100+ akcí, z nichž ta největší byla MS v hokeji v Praze a Ostravě (2015), kde Háňa koordinovala fanzóny a hostesky v obou městech. Další zkušenosti nabrala v neziskovce Czechitas, kde pořádala stovky vzdělávacích kurzů. Háňa m á v každé situaci nadhled a vždy hledá a najde optimální řešení, i když na svatbě vypadne elektřina, opije se svědkyně nebo farář zapomene na oddání :).
Sama si o sobě myslí, že je stále málo vytížená a ostatní si to myslí taky. Možná proto ji na svatbách vidíte umývat nádobí, když se „nudí“.